Teramo – Il Polo di Innovazione Agire, consorzio delle grandi e piccole imprese dell’agroalimentare d’Abruzzo, ha organizzato un corso di formazione e aggiornamento per panificatori e addetti del settore. Il corso si terra’ dal 7 marzo all’11 aprile presso la sede della facolta’ di Agraria dell’universita’ di Teramo, a Mosciano Sant’Angelo, per le lezioni teoriche, e presso la sede dell’azienda Molino Fratelli Candelori, a Casoli di Atri, per le lezioni pratiche. Il percorso formativo riguarda aspetti generali e competenze specifiche dell’attivita’ di panificazione.