Carabinieri Nas: maxi sequestro di alimentari e chiusura di un magazzino

Pescara – (F.C.). Maxi sequestro di funghi e conserve alimentari e chiusura di un magazzino abusivo: e’ il bilancio di un’attivita’ di controllo dei carabinieri del Nas di Pescara nelle industrie conserviere abruzzesi. In particolare, in un’azienda alimentare della provincia di Chieti, i militari hanno controllato le procedure di autocontrollo aziendale adottate dall’operatore del settore alimentare e di rintracciabilita’ degli alimenti. L’ispezione ha portato al sequestro amministrativo di circa 5.000 vasetti di conserve di funghi e tartufi, le cui procedure di produzione, raffrontate alle informazioni presenti in etichetta, non ne garantivano la sicurezza e l’idoneita’ al consumo umano. Il vincolo e’ scattato anche per oltre cento chili di grasso alimentare, detenuto in assenza di informazioni utili a poterne stabilire la tracciabilita’. Il valore della merce sequestrata e’ di oltre 50mila euro. In un’altra azienda, in provincia dell’Aquila, attiva nella lavorazione dei tartufi, i carabinieri hanno scoperto che era stato attivato abusivamente, esternamente al fabbricato, un deposito di prodotti finiti e imballaggi primari, in assenza della prescritta comunicazione all’autorita’ sanitaria, ai fini della registrazione dell’attivita’. Il magazzino, tra l’altro, era privo dei minimi requisiti igienico-sanitari. La Asl ne ha, quindi, imposto la chiusura. E’ stato, inoltre, disposto il trasferimento immediato dal deposito abusivo dei prodotti finiti e degli imballaggi primari in locali autorizzati. Ad alcune migliaia di euro, invece, ammontano le sanzioni contestate ai due responsabili delle ditte.