Meeting Rimini, sagne e fagioli abruzzesi

Pescara – Al Meeting di Rimini si mangera’ abruzzese. Dal 23 al 29 agosto prossimi il ristorante “Luntane cchiu’ luntane” allestito nell’ambito della trentesima edizione della kermesse di Comunione e Liberazione ospitera’ non solo i visitatori ma anche molte personalita’. Oltre all’area tradizionale, sempre molto gettonata, quest’anno ci sara’ anche uno spazio vip allestito ad hoc per ospitare ministri, sottosegretari, economisti, giornalisti, imprenditori e personalita’ che giungeranno sulla riviera romagnola da tutto il mondo. Il menu prevede come piatto forte gli arrosticini di carne, particolarmente apprezzati nelle precedenti edizioni del Meeting. Solo nel 2007 ne sono stati serviti circa 60mila e sono state circa diecimila le persone che hanno mangiato a questo ristorante. In tavola, nei prossimi giorni, anche salumi abruzzesi, sagne e fagioli, pasta alla pecorara, pane olio e pomodoro, e da bere Montepulciano, Cerasuolo e Trebbiano. Ai vip saranno serviti anche dei piatti speciali come il pecorino di Farindola con il miele di Tornareccio e la ricottina dell’Aquilano, oppure gli anellini di Elice alla pecorara. Da gustare, poi, i liquori regionali come Ratafia’, Genziana e Centerba.

Nell’area del ristorante, presentato oggi alla stampa, sara’ allestito un piccolo stand di degustazione e vendita di prodotti tipici realizzato dal consorzio Terre d’Abruzzo dell’Aquila, per dare un sostegno alle aziende agroalimentari della zona colpita dal terremoto. A gestire il ristorante, che puo’ ospitare fino a 450 persone, sara’ la scuola Domus Mariae di Pescara che dispone di ben 180 volontari addetti alla cucina tra genitori, amici e conoscenti di chi frequenta l’istituto di via Manzoni. Il ricavato dei sette giorni andra’ a sostenere le attivita’ didattiche della scuola.