Lo street food abruzzese a Milano

Dopo aver conquistato il titolo di Miglior Porchetta d’Italia nel 2010 e 2011, l’equipaggio capitanato da Raffaele Venditti nell’importante kermesse “Cibo di Strada” a Milano, si aggiudica ben quattro titoli nazionali. Tra questi: il Premio del pubblico on-line (con quasi 11.000 voti) e quello come miglior panino d’Italia.
Quella del panino è sicuramente una categoria molto competitiva per il cibo di strada, dove si sono misurati gli street chef più blasonati.
Raffaele Venditti – seconda generazione di una famiglia che gli abruzzesi hanno imparato ad amare e apprezzare sulle strade della nostra regione – ha portato in gara un panino che già dal nome è un omaggio alla sua Terra d’origine: “L’Abruzzese”.
“Avremmo potuto presentare il panino con la porchetta, nostro prodotto di punta che già tante soddisfazioni ci ha regalato – racconta Venditti – ma è nel Dna della nostra azienda, l’innovazione nel solco della tradizione.