Ambasciatori del Territorio: il “Ridolfi” di Scerni all’Expo

Chieti – (F.C.). Mercoledi’ 30 settembre il “Ridolfi” di Scerni sara’ presente al primo incontro nazionale degli Ambasciatori del Territorio presso il padiglione della Biodiversita’ a Expo Milano. Per Ambasciatori del Territorio si intendono realta’ agricole che operano nel rispetto del patrimonio ambientale, culturale e sociale dei territori, offrendo cosi’ opportunita’ di sviluppo sostenibile alla comunita’ locale grazie a cibi sani, tutela delle risorse naturali e della varieta’ genetica, bellezza dei paesaggi e sapori e saperi esclusivi. L’Istituto Agrario di Scerni, con la sua cantina didattica sperimentale, frutto di un percorso virtuoso avviato dal 1985 con l’impianto di una vasta gamma varietale di vitigni anche non autoctoni allo scopo di sperimentarne l’adattabilita’, e’ stato selezionato come ambasciatore del territorio in quanto rappresenta la soluzione moderna alla richiesta di una azienda multifunzionale, di qualita’ ed a Km 0. Nell’evento del 30 settembre, organizzato da Legambiente in collaborazione con Alce Nero, verranno presentati i nuovi dati sul consumo di fitofarmaci in Italia e un dossier delle buone pratiche ambientali e territoriali, per ricordare che, se c’e’ un’agricoltura che inquina, ce n’e’ anche una che rispetta le caratteristiche agronomiche dei territori, esalta la qualita’ dei prodotti e tutela la salute dei consumatori ed il patrimonio sociale, economico e culturale delle comunita’.